Figuras de fondant

Figuras de Fondant

Figuras de Fondant –  Ingredientes:

  • 1 clara de huevo
  • 3 cucharadas de crema
  • Azúcar Glas
  • 1 cucharada de agua fría
  • 1 cucharita de Vainilla
  • Pintura vegetal

Figuras de Fondant – Modo de preparación

  • Mezclamos la clara del huevo con el agua, la crema y la vainilla en un tazón hasta que queda mezcla unida.
  • Lentamente agregamos el azúcar glas y mezclamos hasta tener una masa manejable
  • Amasamos hasta que la masa este suave y la separamos en porciones
  • Pintamos las porciones de diferentes colores con el colorante vegetal.
  • Cubrimos la masa con un trapo húmedo por una hora antes de extenderla y usarla.
  • Ahorra llego el tiempo de jugar con la masa, crear diferente formas o cortar la masa con moldes.
  • Antes de comer las figuras, hay que dejarlas secar un rato.

Author: admin

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