Figuras de fondant

Figuras de Fondant -  Ingredientes:

• 1 clara de huevo
• 3 cucharadas de crema
• Azúcar Glas
• 1 cucharada de agua fría
• 1 cucharita de Vainilla
• Pintura vegetal

Figuras de Fondant - Modo de preparación

• Mezclamos la clara del huevo con el agua, la crema y la vainilla en un tazón hasta que queda mezcla unida.
• Lentamente agregamos el azúcar glas y mezclamos hasta tener una masa manejable
• Amasamos hasta que la masa este suave y la separamos en porciones
• Pintamos las porciones de diferentes colores con el colorante vegetal.
• Cubrimos la masa con un trapo húmedo por una hora antes de extenderla y usarla.
• Ahorra llego el tiempo de jugar con la masa, crear diferente formas o cortar la masa con moldes.
• Antes de comer las figuras, hay que dejarlas secar un rato.